Lidská výživa je závislá na příjmu výživových látek z potravy. Výživa dodává tělu látky potřebné k růstu, výstavbě a obnově tkání, energii pro všechny činnosti a chrání vás před negativními vlivy prostředí. Správná výživa má důležitou roli v prevenci civilizačních nemocí (např. ateroskleróza a její komplikace, hypertenze, diabetes mellitus 2. typu, obezita, některé nádory), zkvalitňuje život …
Metabolismus zahrnuje základní principy přeměny živin na energii, jsou to všechny biochemické procesy, při nichž dochází k přeměně látek a energií v buňkách a živých organismech. Bazální metabolismus je nejmenší množství přijaté energie pro zachování základních životních funkcí, vyjadřuje se v kcal nebo kJ, hodnota, kterou byste denně měli minimálně přijmout ze stravy, i za předpokladu, že držíte nějakou dietu, …
Za normálních podmínek je mezi antioxidanty a volnými radikály rovnováha. Pokud nastane nerovnováha, kdy přebývají volné radikály a antioxidanty nejsou schopné je zneutralizovat, tak dochází k oxidačnímu stresu. Co jsou antioxidanty? Antioxidanty jsou přírodní látky, které získáváte z potravin a doplňků stravy. Brání působení volných radikálů. Společně s reparativními (= obnovujícími) procesy organismu chrání před oxidačním stresem (přebytkem …
Snažíte se zhubnout, ale stále se vám nedaří? Každý den stoupáte na váhu, ale vidíte tam stále stejné číslo, které ne a ne klesnout? Změnili jste jídelníček, vyřadili pečivo, začali každý den cvičit, ale za několik dní to vzdáváte, protože nevidíte výsledky? Máte v hlavě otázku: ,,Co mám sakra dělat, aby se mi podařilo zhubnout?“ …
V dnešní době je internet plný informací, ale ne všechny jsou pravdivé. Věřím, že jste už někdy slyšeli minimálně jednu z těchto vět. Nesmíš jíst po 18. hodině Je pravdou, že slinivka břišní je po 18. hodině méně aktivní, ale určitě to není důvod, proč byste nemohli jíst po 18. hodině. Především u lidí, kteří …
Na počátku 18. století byla spotřeba cukru kolem 1,8 kg ročně na osobu. Na konci 19. století již spotřeba vzrostla na 18 kg ročně na osobu. V posledních letech dosahuje spotřeba cukru více než 33 kg za rok na osobu. Což je téměř dvojnásobek než je doporučovaný denní příjem. Je důležité si uvědomit, že cukr …
Co je imunitní systém Imunitní systém je velmi složitý mechanismus, který brání organismus proti infekcím, toxinům, nádorovým buňkám a mikroorganismům (bakterie, viry, atd.) pocházejícím z vnějšího nebo vnitřního prostředí. Imunitu lze dělit na nespecifickou a specifickou. Nespecifická imunita (= přirozená, vrozená) je společná pro všechny. S ní se narodíte a v průběhu života se nemění. Specifickou imunitu …
JEDNODUCHÉ ZPŮSOBY, JAK POSÍLIT IMUNITU Pokračovat ve čtení »